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全麦面包是我们经常买来吃的一道美味，且全麦面包的热量会低一些而且也会很营养。在早餐的时候吃上几片美味的全麦面包，搭配上牛奶和鸡蛋来吃就是很好的选择。所以我们经常会选购全麦面包，但买全麦面包的时候，我们往往会觉得价格比较贵一点的全麦面包会更好吃一些，而且营养方面也更好，所以倾向于挑选价格贵的全麦面包。其实买全麦面包的时候，我们应该牢记几点才可以，那么现在就来和大家说一下如何挑选到纯正的全麦面包，这样我们就不会买错了。

我们在挑选全麦面包的时候，首先应该看一下全麦面包配料表的成分。我们在观察一款全麦面包的时候，首先看到的就是全麦面包的配料表，配料表中看看全麦面包中所含成分的首位，应该选择燕麦含量比较高的或者全麦含量比较高的面包，而且含量至少要在配比的一半以上才是比较纯正的全麦面包。

另外我们在选择全麦面包的时候，要看看其他添加的成分，比如糖精等其他食材的成分还是要注意一些，尽量选择所含的食材比较少一些的全麦面包才可以。另外我们也要看看食用油的情况，如果是食用油含量太多的话，这样的全麦面包如果吃太多了也不会太好的。另外还有一点需要我们注意的就是，有的全麦面包上面会有一点粗粮的外皮，也就是麦子外层的麸皮，其实这些都是作为点缀在面包里的。我们真正要看的还是全麦面包的配料表，这样才是让我们挑选到合适的全麦面包的好方法。

选择全麦面包的时候，要闻一闻全麦面包的味道，如果是纯正一些的全麦面包，都是燕麦或者全麦这些粗粮，所以在加工之后再吃的话也不会非常细腻，所以吃全麦面包的时候会感觉稍微粗糙一些。另外我们闻着全麦面包不是那种蛋糕店卖的面包那种香甜的味道，而是充满着麦香味的全麦面包的味道。