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酸菜豆花鱼最好吃的做法(酸菜豆腐鱼的做法 最正宗的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-09-02 01:25:47作者:YD166手机阅读>>

酸菜豆花鱼最好吃的做法,酸菜豆腐鱼的做法 最正宗的做法(1)

麻辣鲜香。特别好吃。充分释放鲫鱼的鲜香,肉质回味绵长。黄豆酥脆。

By 咲栩茜

用料

  • 鲫鱼 8条
  • 石磨豆花 两碗
  • 炒黄豆 100克
  • 南山香水鱼 1包
  • 菜籽油 300克
  • 豆瓣酱 3勺
  • 大葱 3根
  • 芹菜 1根
  • 泡椒 200克
  • 泡姜 1块
  • 泡酸菜 200克
  • 白芝麻 3克
  • 鸡精 2勺
  • 胡椒粉 3勺
  • 老姜 1块
  • 料酒 2勺
  • 红薯淀粉 适量
  • 精盐 适量
  • 花椒粒 2把

做法步骤

酸菜豆花鱼最好吃的做法,酸菜豆腐鱼的做法 最正宗的做法(2)

1、鲫鱼两片破开

酸菜豆花鱼最好吃的做法,酸菜豆腐鱼的做法 最正宗的做法(3)

2、泡椒切碎,泡菜切片,泡姜切片。

酸菜豆花鱼最好吃的做法,酸菜豆腐鱼的做法 最正宗的做法(4)

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