馒头是咱们中国历史悠久的传统食物之一，尤其是在北方地区，可以说最重要的主食就是馒头了。像小编家里就是一天三顿饭桌上都要有馒头，所以馒头得变着花样做才不会吃腻。除了白面馒头和杂粮馒头，小编最常吃的就是红糖馒头了。经过这些年的摸索，小编总结出了一些做红糖馒头的小技巧来和大家分享。红糖馒头这样做，配方比例看下面，馒头香软蓬松，比买的好吃多了。按照下面这比例做出来的红糖馒头，不仅口感好有嚼劲，而且特别香甜。另外大家记得关火后焖5分钟再打开锅盖，以免馒头回缩，看起来不够饱满。喜欢的朋友们一起来看看这红枣红糖馒头的做法吧。

红枣红糖馒头

By 布娃娃bww

配料：

中筋面粉 600克、阿胶枣 80克、红糖 50克、酵母(干) 6克、水 250-260克

烹饪步骤：

1.红枣洗干净去核切小粒

2.加入红糖

3.倒入250g水