说到鸡腿鸡翅，相信大家都经常吃，尤其是年轻人和小孩子，经常在外面的洋快餐店吃炸鸡腿炸鸡翅，但其实鸡翅也有很多家庭做法，比如可乐鸡翅、红烧鸡翅、糯米蒸鸡翅等，不但做法简单好吃，吃了还不上火。这期的美食教程呢，天健美食坊就准备拿小鸡腿和鸡中翅，给大家分享一个简单的【电饭煲焖鸡翅】做法，喜欢吃鸡翅的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡中翅10个，鸡翅根10个，奥尔良粉50克，生姜1块，小葱5根，耗油1汤匙，老抽1茶匙，料酒2汤匙

详细做法如下：

第一步：鸡中翅和鸡翅根清洗干净之后，用料理刀在两面打上刀花，然后放入大盆里面，再放入50克奥尔良粉，加入1汤匙蚝油，加入1茶匙老抽，加入2汤匙料酒，然后用手抓匀，腌制15分钟，腌制入味备用。

第二步：在腌制的过程中，把生姜切成薄片，小葱切成寸段，一起装盘备用。