大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。

从小就听家中长辈们说，要多吃鱼，爱吃鱼的人会更聪明。鱼肉虽好吃，但都是以做炖汤为主，虽然好喝，但总是喝不习惯。

我也不太喜欢喝汤，虽然鱼汤清滑润口，但我喜欢的却是鱼肉厚重些的味道，还记得多年前在湖南旅游时曾吃过一道剁椒鱼。爽辣的感觉直到现在都时时想念那种美味。

话不多说，今天将给大家带来一道同样能刺激味蕾，爽辣十足的鲜椒鲤鱼，下面请看我们的详细操作：

【鲜椒鲤鱼】

准备青线椒两根，切成斜片，小米椒几个也切成斜片。

另外取一小把麻椒，放在料碗中备用。

准备一条鲤鱼，先刮去鱼鳞。