云南省的汤尽管比不上广东省澳门的汤那么知名，但至少的几类秘方是我喜欢喝的，松茸排骨汤就是其中之一！松茸、大枣、莲米、枸杞、百合花、玉竹、桂圆肉、茯苓、菊花配出来汤包，炖排骨或者鸡脯肉、幼鸽、猪脚都十分香，并且松茸能强精补肾壮阳、修复活力、温胃补气血、强心补血补气、益脑益智类、行气止咳化痰、防辐射，其他的调料常有柔和补气血的作用，配搭起來是这款男女老少都适合的滋补汤品。

食材主料：猪排骨350克

辅料准备：松茸3克，莲子3克，茯苓3克，玉竹4克，百合3克，龙眼肉3克，红枣3克，枸杞子3克，菊花、食盐、鸡精少许。

辅料准备

1、松茸、红枣、莲子、枸杞、百合、玉竹、桂圆肉、茯苓和菊花按比例混合成汤包。您也可以直接购买汤包，并按规定比例制作。

将辅料用清水洗净

2、把准备的辅料用清水冲洗，洗干净后，放在碗中浸泡20分钟，将松茸干片单独用温水泡30分钟。

猪排骨洗净

3、将猪排骨，冲洗干净。