导语：吃饺子用它做馅，鲜香四溢，比韭菜鸡蛋馅好吃十倍，没吃过真亏。饺子是我全家的最爱，经常早餐和晚餐都会吃，尤其在周末，总是包很多饺子，当早餐能吃一周。饺子馅的做法也非常多，比如芹菜肉馅、香菇青菜馅、韭菜鸡蛋馅、牛肉馅等等，各种馅料的饺子轮番上桌，百吃不腻，今天我用这两菜搭配做馅，味道也十分鲜美，两个儿子抢着吃，差点打起来，一起来看看吧！

【韭菜猪肉水饺】：

【食材】：猪肉200克、韭菜200克、面粉适量。

【辅料】：盐3克、芝麻油10毫升、醋10毫升、酱油适量、辣椒油15毫升、鸡粉2克、水适量。

【做法】：

1、把面粉放入盆中，加适量水开始和面，将面和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。

2、开始做饺子馅，将猪肉和韭菜洗干净，猪肉剁成肉糜，韭菜剁碎，加入芝麻油、酱油、食盐、鸡粉搅拌充分。