步骤：
1、准备腌制材料：生姜15克，大葱一根，切成片放到切好花的鱼的盆中；
2、在盆中加入料酒适量，腌制15分钟；
3、准备辅料：
- 五花肉一小块，切成丁；
- 红泡椒切成段，生姜、大蒜片备用；
- 香菇、黄笋切成丁备用；
4、锅烧热加入宽油，烧至7成热，转中小火把鲤鱼放进去，中火，炸鲤鱼3分钟，过程中把油一直往鲤鱼身上淋，不用翻动鲤鱼；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-10-22 22:45:05作者：YD166手机阅读>>
步骤：
1、准备腌制材料：生姜15克，大葱一根，切成片放到切好花的鱼的盆中；
2、在盆中加入料酒适量，腌制15分钟；
3、准备辅料：
4、锅烧热加入宽油，烧至7成热，转中小火把鲤鱼放进去，中火，炸鲤鱼3分钟，过程中把油一直往鲤鱼身上淋，不用翻动鲤鱼；
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