刚入烘焙的时候就喜欢这款饼干，开始被他的名字吸引，后来是因为它真的好吃。超级酥，酥到心里的那种。重点是做起来0失败，新手烘焙路上必做！

By Ai????皮皮

用料

• 低粉 30克
• 玉米淀粉 30克
• 糖粉 10克
• 熟蛋黄 1个
• 无盐黄油 30克

做法步骤

1、吃起来特别的酥。好吃。

2、✅鸡蛋提前煮熟，放凉备用。 ✅黄油室温软化，加入糖粉。打到变蓬松颜色变白。 ✅过筛入蛋黄，搅拌均匀。 ✅筛入低筋面粉，玉米淀粉。搅拌均匀，揉成团，太干了可以稍微加一点牛奶。