温馨小贴士：
- 玉米面和面粉的比例是1:3，如果玉米面过多，揉的时候会粘面板，做出来的馒头口感也不细腻。
- 发好的面要多揉一会，这样蒸出的馒头才更有劲道。
- 馒头胚放入笼屉时，每个馒头胚之间留的空隙要大一点，防止蒸的时候馒头粘连在一起。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-10-30 03:21:17作者：YD166手机阅读>>
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