将温水、蛋液、油等液体依次加入面包桶,分别在两个角上加入盐和白糖,筛入面包粉和奶粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后启动发酵程序。

发酵好的面团取出揉匀排气,然后盖上保鲜膜或者扣上个盆松弛15分钟左右。

将面团均匀地擀成薄饼,然后用刮刀切成宽窄均匀的面条。

取一根面条,一手按着一端,一手搓上劲,然后顺着劲儿对折,就拧成麻花状。

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-11-12 08:49:16作者:YD166手机阅读>>
将温水、蛋液、油等液体依次加入面包桶,分别在两个角上加入盐和白糖,筛入面包粉和奶粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后启动发酵程序。

发酵好的面团取出揉匀排气,然后盖上保鲜膜或者扣上个盆松弛15分钟左右。

将面团均匀地擀成薄饼,然后用刮刀切成宽窄均匀的面条。

取一根面条,一手按着一端,一手搓上劲,然后顺着劲儿对折,就拧成麻花状。

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