自从做过一次盐面包，就一直心心念念，想再做一次。又香又好吃又健康，难怪风靡各大面包店。

正好今天收到一个新的吐司盒，大大的水立方，就做个奶盐吐司来开光！低糖少油，带着浓浓的麦香、奶香，组织细腻，第二天还柔软拉丝会弯腰，口感微微带点咸，非常好吃！

而且，这个吐司面包，相对低脂，适合爱美的女生和中年女人呀，吃不胖更健康！

自制手工面包，是一件快乐的事！

一杯散乱的面粉，渐渐变成一个面团，再慢慢膨胀成一个面包，带着浓浓的麦香，太有成就感了！尤其是刚揉好的面团，莹润有光泽，又有弹性，似乎有生命一样，有时候甚至能感觉它在欢快地呼吸，太神奇了！

这样的面团，其实根本不用去在意什么手套膜，烤出来的面包是非常好吃的。

好面包，撕着吃，组织绵密，柔软拉丝，太赞了！

带去给同事吃，大家都说“这吐司做得太好了！跟面包店卖得一样好吃。”

其实吧，我心里想着比面包店的好吃多了，自己做无添加，那是真材实料纯天然的香气，好吃又健康，可不是烘焙店的香精味能比的。