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广东香煎鱼籽的吃法(广东鱼籽正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2024-11-12 09:58:21作者:YD166手机阅读>>

广东香煎鱼籽的吃法,广东鱼籽正宗做法(1)

老公爱钓鱼,放弃大中午的午休跑到附近河边垂钓,收获不小!

By 叶叶小子

用料

  • 刁子鱼 700g
  • 青红椒 2个
  • 洋葱 半个
  • 香醋 1/3勺
  • 啤酒 半瓶
  • 菜籽油 2两
  • 五花肉 50克
  • 食盐 一勺
  • 糖 一勺
  • 味精 半勺
  • 葱姜蒜 少许
  • 生抽 两勺
  • 老抽 一勺
  • 小米椒 四个

做法步骤

广东香煎鱼籽的吃法,广东鱼籽正宗做法(2)

1、准备配菜:将洋葱、青红椒(或胡萝卜)切成小拇指大小的丁,大蒜、生姜、小米椒切小备用。

广东香煎鱼籽的吃法,广东鱼籽正宗做法(3)

2、锅烧热,倒入菜籽油,加入五花肉,炒香

广东香煎鱼籽的吃法,广东鱼籽正宗做法(4)

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