• 1.奶香绿豆沙

盛半大碗绿豆，舀上两勺西米，半个青柠去籽挤出汁，加入两茶勺炼乳，搅拌一下即可完成。

• 2.椰香绿豆沙

盛半大碗绿豆，舀上两勺西米，半个青柠去籽挤出汁，倒入适量的椰汁，搅拌一下即可完成。

• 3.水果绿豆沙

盛半大碗绿豆，舀上两勺西米，半个青柠去籽挤出汁，倒入适量的纯牛奶或者酸奶，搅拌一下，上面摆上芒果肉，山楂碎，蜜枣，来片绿叶点缀一下。

绿豆沙不仅能当主食，也能做甜品，夏天炎热，吃上一碗，解解暑，解解乏。

特别是小孩没胃口的，不想吃东西，这么一碗冰冰凉凉的甜品，他能拒绝？

学会的话赶紧在家做起来，一斤6.5的绿豆在家一煮就是满满一锅，起码也是7、8碗的分量，加强西米，吃到饱都行。这不就实现绿豆沙自由了么？！