感觉五花肉怎么做都好吃，所以平时我都会多备一些。用到五花肉的菜中，我比较喜欢《五花肉炒油菜》。因为喜欢油菜的口感，还有腌制美味的五花肉，所以平时比较常做。这次就分享给大家这道《五花肉炒油菜》的做法。希望大家喜欢。

这道菜的特点是，跟一般的五花肉炒油菜不太一样，可以看成是韩式烤五花肉 猪油炒油菜。非常可口。

材料准备（2人份）：五花肉 350克、油菜 4棵、红甜椒 1/3个、黄甜椒 1/3个、

秘制调料：酱油 2大勺、蚝油 2大勺、白糖 1大勺、蒜末 1大勺、

料酒 1大勺、小红辣椒干 5个

勾芡汁：淀粉 1大勺、水 2大勺、

做法：

1. 油菜摘好，洗净备用。甜椒洗净后切小条备用、五花肉切成片备用、