除夕快到了，不妨来一道热气腾腾的花胶栗子鸡，一家人围坐在一起聚餐，意头满满，营养满满。

By 安嘉仁溯源鱼胶

用料

• 安嘉仁溯源鱼胶 50g
• 鸡肉 300克
• 栗子 100g
• 红圆椒 1个
• 香菇 适量
• 香菜 适量

做法步骤

1、热锅后放入橄榄油，姜片

2、放入鸡肉煎至两面金黄

3、倒入酱油，料酒，香菇，栗子，溯源鱼胶，翻炒均匀

4、转入小火焖20分钟，焖至变软

5、加入红圆椒，翻炒变软，再加入香菜即可出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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