每一座城市，都有自己的味觉记忆。

你的家乡，在你的记忆里又是什么样的味道？

前两天，有吃货给我们爆料，说又在央视上看到了我们大杭州的美味——

这部名为 《家乡至味》的纪录片，最近在央视播出了夏季篇（央视10套6月21日22日播出第9、第10集），用了80分钟时间，讲述杭州老饕与他们心目中的家乡味道。

新白鹿、弄堂里、叶马、大唐海鲜和荣鲜面馆，5家活跃在杭州街头巷尾的传奇餐馆带着他们家的招牌美食一 一上画。那些杭州人熟悉的味道，这一次，在全国的吃货面前露足了脸——

“ 蛋黄鸡翅 ”

来自新白鹿

蛋黄鸡翅，是新白鹿的“招牌”。每天，新白鹿至少要销售5000多份的蛋黄鸡翅，一年销售180多万份，就是说，一天在新白鹿要卖掉3万多只鸡翅，一年要卖掉1000多万个鸡翅……