黑米有“黑珍珠”的美誉，宜煮粥食，能养人。燕麦，充饥滑肠。核桃，肉润而补肾。黄豆，能补中。四物均是高纤维、高维生素B族的食品，有助于调节血脂、血糖及消化，利于肠道蠕动及体重控制，对于改善头发早白、面色萎黄、腰酸腰痛、皮肤干燥有一定的效果，对于长期便秘的人群更是适宜。 只有黑米粉，索性把一起都打成糊糊来喝，美味依旧，只不过升糖指数会高一些而已。。。。

By 食a色

用料

• 黑米粉 50克
• 燕麦米 30克
• 核桃仁 50克
• 黄豆 50克
• 水 800毫升

做法步骤

1、用料：黑米粉50克，燕麦米30克，核桃仁50克，黄豆50克，水800毫升。

2、将黄豆，燕麦米洗净，分别加水浸泡至涨发，