这是发生在阿拉斯加捕蟹船上真实的一幕。一块重达三十公斤的冰块从起重机上垂直砸在了一名船员的头上，就连一向稳重的西格船长也被吓的直接破防。因为捕蟹船已经深入恶劣的白令海峡，导致船体表面凝结了大量冰块。为了船员的生命，无奈只能忍痛停止捕捞。

可高风险往往意味着高回报，只要在船上工作十天左右，得到的报酬足以让他们躺平三年。而让他们冒着生命危险捕捞的就是这种体长不超过一米的松叶蟹。不过好在西格船长凭借着自己丰富的捕捞经验发现了松叶蟹的矿脉，只需要把捕蟹笼按照螃蟹的活动轨迹投放下去，几小时后捕蟹笼就会被松叶蟹撑爆。

这时船员只需要利用起重机拉起捕蟹笼，然后将尺寸合格的螃蟹放入船舱中，不到一天时间就可以塞进上千吨的松叶蟹，这时候就可以光荣返航了。

到岸边后会第一时间送到工厂，工人首先会将螃蟹整齐的铺到操作台上。随着履带的转动，上方高速旋转的齿轮会将螃蟹切割成两半，而优质肥美的蟹腿会被收集起来进行高温蒸熟。为了提高取肉效率，工厂会通过滚轮碾压出蟹腿里鲜美的蟹肉，然后用滚筒过滤掉多余的水分，就得到了这些雪白的蟹肉。

而为了丰富蟹柳的口感，又采购了大量的鳕鱼糜块。工人先将鱼糜块送入粉碎机将其打碎，接着送入搅拌机搅拌成这种白色的糊糊，然后将蟹肉加入一起搅拌。同时为了保持紧致的口感还要倒入大量的冰块，等两者充分搅拌均匀后就会用挤压机挤压成厚厚的薄片。

通过高温蒸熟后就会用拉丝机进行拉丝，然后用刮刀缠绕成长条的蟹棒，最后只需切成小段。这种好吃不贵，还含有真蟹肉的蟹肉棒就制作好了。