一根丝瓜半碗面粉，再加两个鸡蛋，做出鲜香美味的家常早餐丝瓜饼，口感香酥，爽口美味，营养开胃，简单易做又好吃，孩子两口一个，真香！

立夏还没到，可大家却先一步地感受到了这份天气的热情，当然，更早一步的，还有咱们大汗淋漓时，这胃口的乏善可陈。午餐还好说，菜色做的花样些，怎么样也能提振些食欲。可这早餐，既要简单易做，还要营养好吃，当然，还得能爽口开胃，妈妈们是不是犯愁了？其实啊，我们该庆幸，毕竟，摊上一个好时代，菜品足够丰富，只要你想吃，几乎没有买不到的。

消暑开胃除了西瓜、冬瓜，还有更清爽的丝瓜。今天分享给大家的就是一道以丝瓜为主材的超级开胃好吃的早餐饼，丝瓜饼的家常做法。只需要一根丝瓜、两个鸡蛋、一根火腿肠，再加上半碗面粉，不需要揉面，更不需要发面，就可以轻轻松松做出鲜嫩清香、清爽开胃、营养美味、香软又好吃的早餐丝瓜饼，超简单超快手，哪怕厨房小白也能轻松做出这道美食。

简单好吃又营养美味的家常早餐丝瓜饼的做法：

食材：长丝瓜1根、火腿肠1根、鸡蛋2个、面粉半碗、姜丝、五香粉、食盐、食用油

做法：