5、最后倒入之前准备好的茶树菇进行爆炒，翻炒至茶树菇熟透然后加入所需要的调味料。翻匀之后即可用水淀粉勾个薄芡，然后就能起锅装盘了。

6、在起锅之前可再加入一匙熟油及少许葱碎，这样不仅更好吃也更香。

地主小贴士：

1、新鲜茶树菇和干燥茶树菇都能烹饪制作本食谱

2、肉选择用五花肉更好吃

3、勾芡的时候，注意下手轻一点。

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