大家好啊,最近又给宝宝做辅食了,为了保证每天一个鸡蛋,天天费尽心思给娃做辅食,今天给娃做的蛋清蒸虾泥,宝宝爱吃得很,还特意给宝宝做了个摆盘。
蛋清蒸虾泥的主要食材包括:虾、西兰花、鸡蛋、淀粉。
把虾清洗干净,切碎成颗粒,取西兰花的花朵部分切碎成颗粒,把切好的食材放入碗中,碗中加入蛋清和淀粉,搅打均匀。
搅打好的蛋清,好像做纸杯蛋糕的样子,打发了,然后把搅打好的食材倒入盘中,把蛋黄也放进去,再放两个西兰花摆盘。
锅中加水,把准备好的食材放上去,大火烧开,小火慢炖几分钟,我一般大火烧开后,小火再煮几分钟。
好了这样一道简单又美味的蛋清蒸虾泥就做好了,简单滑嫩,只需要简单的食材,保证宝宝的营养摄入。
大家有什么好的辅食建议或者意见都可以留言给我哦,谢谢大家的观看,祝您生活愉快、万事顺意。
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