材料：水磨糯米粉：180克,中筋/低筋面粉：40克,肉末小笋咸菜：适量,开水：150克,白芝麻：适量
取一个干净无油无水的大碗，先混合糯米粉和中粉。
倒入150克左右的开水，先用筷子搅拌，不那么烫了就戴上手套用手抓揉。
开始会有很多干粉，要不断折叠按压，再用拳头按压，慢慢就看不到干粉了。
我没有特意拌馅，用的家里现成的肉末小笋咸菜，喜欢吃甜的可以包豆沙或者直接白糖，做法都一样的。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-02-01 06:01:10作者：YD166手机阅读>>
材料：水磨糯米粉：180克,中筋/低筋面粉：40克,肉末小笋咸菜：适量,开水：150克,白芝麻：适量
取一个干净无油无水的大碗，先混合糯米粉和中粉。
倒入150克左右的开水，先用筷子搅拌，不那么烫了就戴上手套用手抓揉。
开始会有很多干粉，要不断折叠按压，再用拳头按压，慢慢就看不到干粉了。
我没有特意拌馅，用的家里现成的肉末小笋咸菜，喜欢吃甜的可以包豆沙或者直接白糖，做法都一样的。
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