南瓜饼作为一道传统的甜品，以其金黄的颜色、酥脆可口、软糯香甜的味道，每一口都能品尝到南瓜的浓郁香气和糯米粉的细腻口感，让人回味无穷。

南瓜饼的甜度适中，既不会过于甜腻，又能满足人们对甜食的渴望。无论是作为早餐、还是小零食，都是一道不可多得的美味佳品。今天给大家分享一个不一样的“南瓜饼”做法，不蒸也不用油炸，软糯香甜，表皮酥脆，具体怎么制作的咱们接着往下看。

——【南瓜饼】——

【制作材料】：南瓜1小块，糯米粉1小碗、白糖2勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】：南瓜去皮改刀切成片，放入蒸锅中，大火烧开蒸8分钟，把南瓜蒸熟。

【步骤二】：南瓜蒸熟，放入大碗中，放入2勺白糖，用勺子把南瓜捣碎成南瓜泥，等南瓜泥放凉，放入一勺酵母粉，搅拌均匀。