一座城市·一方烟火
荟萃美食精华,让生活更有味
这个国庆假期
和央视《味道》栏目一起
相逢于威海
在千里山海好风光中
和全国的小伙伴们
一起看景赏味
邂逅舌尖上的威海故事
WAITING FOR YOU
PART 01
一桌最海鲜 味蕾的顶级狂欢
海滨之旅,一餐海鲜盛宴是无数旅行者向往的体验,在威海,轻松带你get海鲜自由行。
带壳的海鞘,形如菠萝,深红的身体上布满不规则突起,坚硬的外表之下是一片柔软的金黄。需“剥皮”食用的真海鞘,犹如一封大海书写的鲜美情书,是非常值得一尝的“海菠萝”。
海葵,是秋天里的另一种鲜美。它的外皮脆性十足,内里柔软多汁,只有烹制出独特的口感组合,才能吃到这一口神奇海鲜的精髓。
虽然位居海鲜界的“上流”,但海参却以朴实无华的鲜美折服无数味蕾,每一口都脆韧Q弹,一整个鲜度拉满,遨游海鲜的自由感涌上心头。