蛋挞皮不单单只能做蛋挞，还可制作香蕉派，香甜软糯孩子喜欢吃

最近这几天，亲戚朋友都带着孩子来我家里做客。所以我特意买了一些蛋挞皮，准备给他们烤几个蛋挞吃。蛋挞做完之后还剩下很多的蛋挞皮，但这些蛋挞皮还能够干什么呢？正好家里还有之前买来的香蕉，那不如就做一个蛋挞皮香蕉派吧。

做起来非常简单，而且外表看上去像一个小，烤出来的时候外面金黄金黄的，小朋友们都非常喜欢。不仅小孩子吃，大人也非常喜欢。最后这些蛋挞皮全都用来做香蕉派了，被大家一扫而空。而且制作起来也非常简单，可以让小朋友们帮忙一起做，让他们也体验一下动手的乐趣。

因为现在在家里自己做甜点的人越来越多了，所以蛋挞皮在很多超市都有卖的，大家去买就可以了。我还特意加入了一些黑芝麻，这样吃起来就更香了。

这道甜品用到的香蕉最好是成熟度高一些的。但是我们生活中吃香蕉还是要购买一些新鲜的香蕉。对于香蕉，每个人的喜好也不一样。有的人就喜欢吃生一些，硬一点儿的；有的人就喜欢吃成熟度高一些，软一些的。大家就根据自己的喜好来进行选择就可以了。

【菜名】：蛋挞皮香蕉派

【所需食材】：

蛋挞皮六个 蛋黄液适量 香蕉一到两根 黑芝麻适量

【烹饪过程】：

1、蛋挞皮一般都是放在冰箱里冷冻的，所以我们需要提前把蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻，解冻前先把包裹着蛋挞皮的锡纸去掉。接着拿出烤盘，在烤盘上铺上油纸，把去掉锡纸的蛋挞皮放在油纸上，靠室温解冻就可以了，蛋挞皮会自己慢慢变软。

2、准备一个干净的小碗，把香蕉的皮扒了之后，用刀切成一个个小粒。