才饮长沙水，又食武昌鱼。11月22日上午由央视CCTV-2出品的《回家吃饭》节目组抵达湖北，在武汉的武昌红巷码头与渔歌·武昌鱼艺术餐厅主厨姬朋举一起，对湖北名菜“非遗红焖武昌鱼”制作技艺进行深度交流。

跟随CCTV-2《回家吃饭》栏目走进湖北，观瑟瑟长江水，食最美武昌鱼。拍摄当天正值武汉初冬时节，彼时武昌鱼最为肥美，现场在江风徐徐、汽笛声声中，姬朋举主厨娴熟的施展出一腌二炸三焖等多道烹饪工序，呈现出一道色泽金黄、汤汁浓郁，口感咸鲜、肉质酥香的武昌鱼菜。

从业二十二年的姬朋举主厨是武昌鱼制作技艺传承队伍中的一员，自己所服务的公司渔歌·武昌鱼艺术餐厅是鱼头泡饭连锁餐饮产业旗下的中高端品牌，团队专注烹饪鱼鲜五十余年，擅长用武昌鱼、鳙鱼等水产品作原料制作出地道的楚地美味。

其在职期间带领团队为自己的餐厅摘得“黑珍珠餐厅指南一钻餐厅”、“金梧桐中国餐厅指南二星餐厅”等行业大奖，在前不久结束的2024年大湾区楚菜寻味之旅活动中获得“楚菜新锐力量”个人奖项。