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红烧狮子头菜谱图片(红烧狮子头最简单做法又好吃)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-03-01 03:10:02作者:YD166手机阅读>>

红烧狮子头菜谱图片,红烧狮子头最简单做法又好吃(1)

可做10个狮子头。

By 老刘的厨房

用料

  • 猪肉馅 600克
  • 一品鲜酱油 10克
  • 料酒 10克
  • 蚝油 10克
  • 白糖 6克
  • 食盐 3克
  • 胡椒粉 少量
  • 馒头 1个
  • 山药 半根
  • 玉米淀粉 20克余
  • 大料 1个
  • 花椒 10粒
  • 姜 5片
  • 大葱 3段
  • 红烧料汁:
  • 生抽 30克
  • 大料 1个
  • 桂皮 1块
  • 草寇 1粒
  • 姜 3片
  • 葱 3段
  • 料酒 10克
  • 白糖 3克
  • 油 适量

做法步骤

红烧狮子头菜谱图片,红烧狮子头最简单做法又好吃(2)

1、准备二八肥瘦比例的肉馅600克。

红烧狮子头菜谱图片,红烧狮子头最简单做法又好吃(3)

2、将花椒大料葱姜用温水浸泡,约200克

红烧狮子头菜谱图片,红烧狮子头最简单做法又好吃(4)

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