眼下河套灌区的向日葵已经进入收割季了。葵花籽是如何一路从种植、收获，最终变成我们手上高品质、高质量的休闲食品瓜子的呢，一起来看看一枚高质量的葵花籽是如何“炼”成的。
在巴彦淖尔五原县，为了庆祝大丰收，田地里正在进行一场挑瓜子大赛。
内蒙古台记者 张娟：好瓜子必须从源头把关。在全国首家向日葵技术研究院里，技术人员正在进行品种试验。20多个品种品质优、高产又抗病害。
我手里这个品种现在应用最广，它的研发用了将近8年的时间。目前，自主研发的品种市场占有率达到90%~95%。
今年巴彦淖尔葵花种植面积将近400万亩，其中五原县葵花种植面积120万亩。用上自己的种子，今年，就这一项节约成本将近2亿元左右。
内蒙古台记者 张娟：自己的种子自己的地，种出的瓜子才给力。大家看我身旁的这个大家伙。
它有个很长的名字，叫移动式黄河水水沙分离及水肥一体化滴灌综合装置。收割的季节它却歇着了。种植期间，它可是24小时上岗，立了大功劳的。这个大家伙原本是待在水渠里的，它直接从渠里引入黄河水，水沙分离后，沉淀的沙子输入其他装置再处理变为土壤改良剂。水和肥直接在这里按照一定比例配比，通过滴灌到达根部。工作人员告诉我们，每亩增产50斤左右，每亩节约成本50元左右。
内蒙古台记者 张娟：十斤瓜子选二两，一盘葵花出一颗，说的是高端瓜子的挑选情况。这样的瓜子3斤能卖到200多块钱。剩下的每一粒瓜子也都要经过大小、新鲜度、饱满度筛选，分出等次，大概再经过10道关卡，才能制作成不同口味的食品。
