如今生活非常便捷，在上海菜场里都能买到各种各样的鱼。青鱼、草鱼、鲢鱼……你知道上海菜场里还有哪些我们常见的鱼种吗？一起来看看吧，详↓

青鱼

青鱼，拉丁名：Mylopharyngodon piceus，又名：黑鲩、螺蛳青、乌混、黑混、螺蛳混等。主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少。在国内，最大的青鱼标本重218斤，是2005年在南京六合区金牛湖捕获的，长1.86米。过年之时，不得不提上海有道名菜——青鱼下巴甩水。以青鱼下巴、青鱼甩水为主料（甩水：鱼尾）烹制而成。

四大家鱼中价位最高

草鱼

草鱼，拉丁名：Ctenopharyngodon idellus，又名：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根、厚子鱼、海鲩、混子、黑青鱼，正如其名，草鱼为典型的草食性鱼类。分布于中国各大水系，是上海菜市场常见的大鱼，大一些的可以重达30公斤。

体型像导弹的草鱼

鲢鱼

鲢鱼，拉丁名：Hypophthalmichthys molitrix，又名：白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子。为我国主要的淡水养殖鱼类之一，分布在全国各大水系。鲢鱼是上海菜市场鲜有“缺席”的淡水鱼。它的食性特殊，终生以浮游生物为食，属于典型的滤食性鱼类。