朋友晚上想吃虾，她买了一斤，还有两只螃蟹！

By JY阳仔

用料

• 新鲜虾 500克
• 生抽 2勺
• 味极鲜 2勺
• 醋 1勺
• 大蒜 5个
• 香油 少许
• 小米椒 2个
• 葱 1根
• 生姜片 适量
• 料酒 适量勺

做法步骤

1、把虾浸泡水中15分钟左右加入料酒 目的是让活虾不在乱跳 然后去虾线 去完虾线之后，用盐水浸泡下15分钟左右 嗯，冷水蒸 蒸的时候加入葱丝，生姜丝去腥 十分钟出锅

2、调汁的话，生姜切沫，蒜切末，小米椒，确定加入适量的，醋以及生抽 调汁，根据个人喜好调整醋的酸度。 清蒸虾就OK啦 晚上再吃一个苹果，也是没有糖分的，减肥的小姐姐都可以吃哦！

小贴士

小米椒根据个人对辣的接受程度添加醋的话，也是喜欢吃的话，可以多加一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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