尊敬的读者：

本文旨在介绍一道营养丰富的汤品——莲藕花生猪骨汤的制作方法及其营养价值。

一、材料准备

1. 新鲜猪骨 500克
2. 莲藕 300克
3. 花生 100克
4. 姜片 适量
5. 盐 适量
6. 清水 适量

二、制作步骤

1. 将猪骨洗净，焯水去腥味。
2. 莲藕去皮切片，花生提前浸泡。
3. 在锅中加入焯水后的猪骨、莲藕和花生，加入姜片和适量清水。
4. 大火煮沸后，转小火慢炖约2小时。
5. 最后加盐调味，即可盛出享用。

三、营养价值莲藕富含膳食纤维和维生素C，有助于消化和增强免疫力；花生含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于心血管健康；猪骨则是补钙的良好来源，适合各年龄段人群。

希望您能在日常饮食中加入这道汤品