
酷热难耐的季节,来一份夏天都爱的冰淇淋蛋糕,光想一想是不是就觉得凉爽一些呢~跟着小编的步伐,一起get这个夏天最消暑的食谱吧~
主要食材
糕体食材
蛋白3个、白砂糖80g、蛋黄3个
椰子油30g、低筋面粉80g
冰激凌食材
蓝莓酱245g、蛋黄2个、白砂糖65g
牛奶25g、淡奶油240g

1.制作糕体
蛋黄加30g糖和30g椰子油,混合搅拌均匀(微微乳化即可,不需打发)。


来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-03-20 12:11:18作者:YD166手机阅读>>

酷热难耐的季节,来一份夏天都爱的冰淇淋蛋糕,光想一想是不是就觉得凉爽一些呢~跟着小编的步伐,一起get这个夏天最消暑的食谱吧~
主要食材
糕体食材
蛋白3个、白砂糖80g、蛋黄3个
椰子油30g、低筋面粉80g
冰激凌食材
蓝莓酱245g、蛋黄2个、白砂糖65g
牛奶25g、淡奶油240g

1.制作糕体
蛋黄加30g糖和30g椰子油,混合搅拌均匀(微微乳化即可,不需打发)。


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