在新疆吃饭的饭店，老板娘告诉我们她们的肉每天都不完的，第二天也不用了，是因为她们每天都有更新鲜的肉准备给每个食客，这话我当时信了。后来有一次和大家聊天，我和大家说这个事情，大家才告诉我这是不可能的，无良商家啊，欺骗我感情啊。今天做一个孜然羊肉吃。

准备食材：羊肉、香菜、葱花、姜末、蒜末、辣椒面、花椒、八角、芝麻、孜然等。

1、将准备好的羊肉切成片状，留以备用。

2、将羊肉放在容器中，在其中加入适当量的十三香。