芋圆自由不是梦！手把手教你自制Q弹小甜心

宝子们，还有谁没为甜品里软糯Q弹的芋圆狠狠心动过？不管是搭配冰爽仙草，还是醇厚奶茶，每一口都是味蕾狂欢。今天就把超详细教程双手奉上，厨房小白也能轻松拿捏，实现芋圆自由！

食材大揭秘

- 主角登场：300克芋头（红薯、紫薯随意切换，全凭你的喜好）

- 甜蜜助攻：150克木薯淀粉（没有的话地瓜粉来救场，口感小变化但依旧美味）、30克细砂糖（甜度自由掌控，嗜甜星人可加量）

芋圆诞生全记录

1. 食材预处理：芋头去皮洗净，切成薄片，这可是加速蒸熟的小窍门。大火开蒸20分钟左右，用筷子轻松插入就表示熟透啦。

2. 芋泥魔法时刻：蒸熟的芋头放入大碗，用勺子或压泥器压成细腻如沙的芋泥，加入细砂糖搅拌均匀，香甜气息瞬间弥漫。