哈喽大家好，我是泉歌[耶]今年夏天真是热，早餐没有胃口，也不知道吃什么好[泪奔]所以今天，就给大家推荐一款简单好做、好吃又好看的中式面点——黄金玉米饼的做法吧。

据说这个黄金玉米饼，已经火遍很多城市的美食街了[舔屏]喷香的玉米 暄软的饼皮，少油少糖，减脂开胃促消化，大人小孩都能吃。要是家里没有榨汁机和玉米粒的话，用玉米粉也是可以做哒。好啦，下面就一起来看看做法吧。

【材料准备】

[胡瓜]玉米粉corn flour、中筋面粉all-purpose flour

​[胡瓜]酵母、糖(optional)、鸡蛋(optional)

​[胡瓜]油、水

【制作过程】

1.玉米粉100g 普通面粉50g 糖8g 酵母3g，打入一个鸡蛋，再一点一点加入温水，搅拌成下图这样的面糊，即用筷子搅动，能留下浅浅的划痕，就可以了。玉米粉和面粉的比例为2:1, 这次家里没有白面粉了，就用了黑麦面粉，吃起来更健康。加鸡蛋可以让做出来饼更香更软，不喜欢的可以不加。要是家里有人不能吃甜，也可以不放糖；