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八寸抹茶慕斯蛋糕怎么做(八寸抹茶慕斯蛋糕制作方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-04-12 22:17:24作者:YD166手机阅读>>

八寸抹茶慕斯蛋糕怎么做,八寸抹茶慕斯蛋糕制作方法(1)

By 菊子美食记

用料

  • 饼干底层全麦饼干 60克
  • 6寸蛋糕模具 1个
  • 黄油 30克
  • 擀面杖 1个
  • 勺子 1个
  • 刮刀 1把
  • 食品级自封袋 适量
  • 酸奶慕斯层和抹茶酸奶慕斯层酸奶 200克
  • 淡奶油 200克
  • 热牛奶 30克
  • 糖粉 30克
  • 吉利丁片 10克
  • 抹茶粉 5克
  • 抹茶淋面层热牛奶 50克
  • 淡奶油 30克
  • 糖粉 20克
  • 吉利丁片 5克
  • 抹茶粉 3克
  • 装饰层淡奶油 50克
  • 糖粉 25克
  • 裱花嘴 1个
  • 裱花袋 1个
  • 水果 适量
  • 抹茶粉 少许

做法步骤

八寸抹茶慕斯蛋糕怎么做,八寸抹茶慕斯蛋糕制作方法(2)

1、饼干底层食材准备如图所示

八寸抹茶慕斯蛋糕怎么做,八寸抹茶慕斯蛋糕制作方法(3)

2、酸奶慕斯层和抹茶酸奶慕斯层食材准备如图所示

八寸抹茶慕斯蛋糕怎么做,八寸抹茶慕斯蛋糕制作方法(4)

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