西兰花被誉为“穷人医生”，因为其强大的营养价值，哪怕是再穷的人，也能承担的起这样一种食物。

而这种被称为“穷人医生”的蔬菜，在高温的季节更要多吃，因为夏季也是疾病很容易高发的季节，人的免疫力相对比较低，而西兰花能够帮助提升人体的免疫系统，所以大家在炎热的夏季尽量想办法想要多吃点西兰花。

夏季天气炎热，而有些人又不喜欢吃西兰花，那么有没有既简单又好吃的方法能够将西兰花做得更美味呢?

今天小编就给大家分享6种简单又美味的西兰花制作方法，快来一起试试吧。

西兰花250克、玉米粒适量、虾仁适量、橄榄油适量。

西兰花颜色丰富，营养价值也很高，而这道菜加入了玉米和虾仁，两者都是高蛋白低脂肪的食物，所以对于正在减肥或者锻炼的人来说，这道菜是十分合适的选择。

同时这道菜兼顾了色香味俱全，不仅营养丰富，还很好看。

西兰花适量、牛肉适量、生抽适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、蒜末适量、

这道菜可以简单作为家常菜来做。

牛肉含有丰富的蛋白质，并且消化速度慢，可以让人长时间保持饱腹感，是很多减肥健身人群的宠儿。

这道菜也是减肥人群可以尝试制作的一道很简单又营养很高的家常菜。

鸡胸肉适量、西兰花适量、食盐适量、黑胡椒粉适量、

减肥的人对于鸡胸肉是再熟悉不过了，而烤鸡胸肉搭配西兰花吃是很养生又健康的吃法，同时每个人也可以根据自己的口味加入不同的食材调料配合着吃。

同时搭配着吃也可以让食欲更大，同时也能增加营养。

番茄、西兰花和鸡蛋各适量、葱末少许、生抽适量、

这道菜是有酸有甜的，较符合人们吃菜偏好酸甜口味的习惯，同时搭配了番茄、鸡蛋还有西兰花，对于机体免疫力有很高的帮助。

所以大家如果还在担心自己或者孩子的免疫力情况，可以尝试给他们做这道菜。

白萝卜、西兰花和猪肉适量、生姜少许、

像白萝卜这种食物也是冬天比较好买到，大家可以根据时令调整食材搭配，这样更加经济实惠。

并且通过搭配不同食材，不仅营养丰富，也不会审美疲劳，一定程度上促进人的食欲，让你不会觉得吃饭是一件苦差事。

西兰花适量、大蒜几瓣、盐少许、

这一道菜就是蒜香西兰花，一个凉拌菜，是减脂期间用来当做主食以外吃的一道凉拌菜，因为便于储存，也比较容易做，都比较受欢迎，而且搭配了大蒜，可以起到缓解消化不良的问题，对提高免疫力有很高的作用。