我觉得早餐是有一天能量都靠它来提供的，所以在饮食上应该尽量做到精致营养一点。
但又不能吃太油腻的，给身体带来负担。
所以我觉得吃面条挺合适，自己做的鸡丝凉面，低油低盐又清淡健康。
这个鸡丝凉面可以说是夏天的必备美食了，爽口又清凉的一碗凉面，让疲惫的身心都放松下来。
这样的一碗凉面，早餐吃它再好不过啦!
这也是非常适合肠胃不太好的人来吃的。
鸡丝凉面的主要食材及均分 1000 字。太阳刚刚升起的时候，早起做早餐的人，也正忙个不停。
温暖起来的阳光透进窗户，让家里也暖和起来，不再觉得寒意袭人。
我家的厨房散发着浓郁的香气，似乎食客们已经坐在餐桌前等着开饭了，不一会儿就将这道主食亮出来—鸡丝凉面。
凉爽滋润又清淡美味的鸡丝凉面，双夹都让人感觉很不错，不知道你发现没有，我把主食就这样摆在了中间的位置，而且还均分了五份，这个秘密是什么呢?
一会我会告诉你。
当然现在你们先跟我一起做这道鸡丝凉面吧，又清凉又好吃的鸡丝凉面无疑是夏季的一道经典美食，吃上一口就会打心眼里喜爱上这种味道。
在夏季的高温天，还有比凉面更爽的美食吗?
想必没有，那么又怎么能少得了自己在家做鸡丝凉面呢?
再有高级的美食，也比不上自己摸索出来的美味。
这道鸡丝凉面的主要食材就是:荞麦面条、馄饨皮、鸡胸肉、黄瓜、黑芝麻、葱姜蒜还有香料和醋酱油。
说起来，自己做喜爱的食物，不知道你们有没有这样的体验?
就是在制作的时候心里就暗自过了一遍这个菜品，会不会好吃。
不过我觉得，就算不好吃也没有关系，因为只要是自己动手做的，爱吃就好了。
说到手动，就不得不提到荞麦面了，自制的东西就是最好的，而且手擀出来的荞麦面比机器制作的面条更加筋道弹牙，并且也好入味。
除了最大分量的马蹄腿，切成细丝放入碗内，再加上切好的黄瓜细丝后，就制成了非常漂亮的一份 “ 鸡丝凉面”。
这样的摆盘真让人赏心悦目，而且一眼就能看出这是多么美味的一碗面!
