丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

窗外，风在城市的街巷间横冲直撞，带着刺骨的湿冷。

阴沉沉的天空仿佛一块巨大的铅板，沉甸甸地压在头顶。

行人匆匆，裹紧了身上的棉衣，竖起衣领抵御寒冷。

这样湿冷难耐的日子，更适合宅在家里，躲在温暖的室内。

一家人围坐在客厅，电暖炉散发着温暖的光芒，那柔和的光线和温暖的气息迅速在室内弥漫，让紧绷的身体渐渐舒缓。

火锅是今晚的主角，新鲜的肉片在锅中快速一涮，裹上酱料送入口中，鲜嫩的口感瞬间在舌尖绽放，吃出一腹的满足感。

这般其乐融融，再惬意不过。

在茶圈之中，每到寒冬，那股过冬饮茶的新风尚便悄然兴起。

而这风尚说起来其实也简单朴素，无非就是“喝热茶”这三个字。

每年刚入冬，那煮茶的话题热度就如同这寒冷天气里的一把火，在茶友们的圈子中迅速蹿升，居高不下。

毕竟，冬天喝茶对于许多人来说，已然成了驱散寒意的刚需。

然而，即便如此，还是有茶友犯了难，他们挠挠头，满是疑惑地问道：每天煮一壶茶喝，这样到底可不可以呢？

答案自然是肯定的，这当然是可以的。

《2》

冬季，气温偏低。

此时的应季饮食，应以温和、温养为主。

在这个季节，避开生冷的食物，转而选择那些能给人带来温暖的美食，比如一碗热腾腾的汤，总能让人从心底感到舒适。

随着气温的逐渐下降，对于资深白茶爱好者来说，这是一个翻找家中珍藏的好时机。

打开一箱存放多年的老白茶，用盖碗细细泡制，慢慢品味那些岁月沉淀下来的味道——药香、陈香、粽叶香，这些甘香悠扬的风味在舌尖上缓缓展开。

每一口茶汤，都能感受到它的甘醇、饱满和独特的浆感，让人沉醉。

当盖碗泡过六七次，茶味略微变淡时，不妨将茶叶底转移到煮茶壶中，煮上一壶老茶。