3、开水下锅煮2分钟就可以！不要煮太久，太久了口感不好！

4、蒜小米椒，葱头香菜根切好放碗里，加蚝油辣椒粉备用另外切一点葱和香菜备用

5、锅中烧热油淋入，用热油激发香味，拌匀一下，超级香哦，加入白糖生抽醋和之前切好的葱和香菜拌匀，拿一个大一点的容器把豆皮好料一起充分搅拌均匀就可以！

6、一盘开胃爽口的开胃小菜就做好了！

小贴士

家里有白芝麻的或是花椒油香油的都可以放一点滋味更丰富，这个调料拌木耳海带，黄瓜鸡胸肉牛肉都超级好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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