美食在我们悠久的历史里面已经有了很大的发展,出现了各种各样深入人心的美味,给人们留下了深刻的印象。作为一个热爱品尝各类美食的小吃货,小编吃过好多腌炸蒸煮炒等做法制作的各种各样的美味,不过我最喜爱的还是可口美味的五香花甲。这一次,大厨向我们展示了他日益精湛的厨艺,做好的五香花甲吃起来口感很赞。
五香花甲这道美食不单单是吃起来味道很好,而且也有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质等营养物质。尤其是这一次,我们的大厨在做美味的五香花甲的时候,更是搭配上了桃园建民西瓜酱,使得这道美食滋味更好了。这次,小编就来为大家说一说让舌尖痛快的美味,教你家常好吃的五香花甲,简单易做又有营养。
美味的五香花甲
食材:花甲、桃园建民西瓜酱、洋葱、生姜、蒜瓣、辣椒、土豆、啤酒、火锅底料、盐
做法:1、我们需要先往水里面倒入适量的食盐,搅拌均匀,制作成盐水,再把花甲放入盐水里面,让花甲吐一会儿沙子;
2、接下来,把洋葱冲洗干净,去掉外皮之后,用刀切成洋葱碎;把姜冲洗干净,用刀切成姜片;备用;
3、再把辣椒冲洗干净,用刀切开,去掉辣椒籽之后,用刀切成辣椒碎;备用;
4、接着,把土豆冲洗干净,沥干水后,去掉外皮,用刀切成小片,放入水里面,浸泡一会儿;把蒜瓣冲洗干净,用刀切成蒜片;备用;
5、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入适量的洋葱碎、姜片、辣椒碎和蒜片爆香一下,放入适量的火锅底料;
6、翻炒出香味之后,放入处理好的花甲,加入适量的啤酒,进行烧制,加入一点桃园建民西瓜酱和盐,进行调味;
7、把土豆片放入干净的盆底,垫底,再倒入烧制到成熟入味的花甲,即可;
大家看过之后,是不是觉得嘴里有口水在流动了啊!心动不如行动,赶紧学一下怎么做美味的五香花甲吧,千万不要忘了加入美味的桃园建民西瓜酱啊,味道会更上一层楼,要记得时常犒劳一下自己的胃啊。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!
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