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雪菜炒蘑菇图解(雪菜炒蘑菇的配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-04-14 22:04:01作者:YD166手机阅读>>

雪菜炒蘑菇图解,雪菜炒蘑菇的配方(1)

这是添喜lucklily的美食随笔,跟我一起享受舌尖的小确幸!

今年笋贵,昨儿去了趟菜市场,冬笋的价格在15元/斤以上,春笋的价格在13元/斤以上,看上去尚算新鲜,顺手买了一斤回来;

雪菜炒蘑菇图解,雪菜炒蘑菇的配方(2)

这一斤春笋吧,剥了壳去了老根,剩下的也就不多了,想烧一盘油焖笋是不够的,不过当做小炒菜的配料倒是丰富,杭州人家爱做小炒菜,小时侯我妈就喜欢把好几样菜配在一起小炒起来,既美味又营养荟萃,现在哥哥和我都得以传承,平时只要下厨,必会做一两道家常小炒菜。

雪菜炒蘑菇图解,雪菜炒蘑菇的配方(3)

这雪菜是婆婆做的,每每捎东西里来都会捎上一瓶,大口瓶装着,这是先生的家乡味道,我都会仔细的安排着配在各种炒菜、汤羹里,不辜负了婆婆的心意。

雪菜炒蘑菇图解,雪菜炒蘑菇的配方(4)

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