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你吃过酸嘢吗？

你喜欢酸嘢吗？

“酸嘢”是地方方言，“嘢”可以理解为“东西”，酸嘢，可以理解为“酸的东西”。这些“东西”一般指的是水果和蔬菜。

酸嘢是流行于广西各地的一大特色小吃，常常能在大街小巷夜市摊上看到它的身影。关于酸嘢，还有这么一句话流传：“英雄难过美人关，女人难过酸嘢摊。”酸嘢在年轻人当中很受欢迎，特别是年轻的女性更是喜食酸嘢。

广西人吃酸嘢历史悠久。据传，由于广西地处南疆，终年气候湿热，于是，当地人靠吃酸嘢来解渴、提神、除湿气。久而久之，吃酸嘢便成为了一种当地的饮食习惯。

酸嘢的制作方法并不复杂，只需准备好水果、蔬菜、食盐、辣椒盐（酱）、甘草盐、酸醋等材料根据自己的口味混搭在一起就可以了。

当然，上面的这个方法能做出酸嘢，但好吃与否就另说了。

酸嘢摊（店）在防城港随处可见，在嘉乐城还没建设之前，群乐街（原百家惠那条街）是防城最热闹的街区之一，大型超市、各品牌商店、各式小吃等等都集中在那一块。在一条三五百米的街上，七八家酸嘢摊各占一隅，招揽着来来往往的人群。