11包好以后就这样子。
12然后把褶子那面冲下，上面稍微整理一下，令豆包成为一个椭圆形。
13把包好的豆包放在蒸笼上盖好盖子开始发酵，记得提前在篦子上抹油或是垫屉布防粘。
14观察豆包体积明显涨大1.5倍就开火，水开之后大火蒸15分钟。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-04-15 08:01:09作者：YD166手机阅读>>
11包好以后就这样子。
12然后把褶子那面冲下，上面稍微整理一下，令豆包成为一个椭圆形。
13把包好的豆包放在蒸笼上盖好盖子开始发酵，记得提前在篦子上抹油或是垫屉布防粘。
14观察豆包体积明显涨大1.5倍就开火，水开之后大火蒸15分钟。
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