早晚凉快，日间阳光猛烈是末伏（又称「秋老虎」）的天气特点。

虽有降雨，但热浪不断，高温高湿&湿热交蒸下，人容易食欲不振，晚上睡不好，早上没精神，整天神疲乏力…

这时候，消暑化湿仍是养生关键！推荐几道祛湿醒脾、滋润脏腑的食疗方，赶走不适！

清热去火，祛湿解燥，润肺生津

冬瓜淡菜眉豆煲鸡脚——消暑化湿

材料：鸡爪，淡菜，带皮冬瓜，眉豆，花生，陈皮，生姜，盐

做法：鸡爪洗净焯水，冬瓜带皮切大块，淡菜、眉豆及花生浸泡备用。全部材料入锅，注水，大火烧开转小火煲1.5小时，调味即可。

冬瓜白贝汤——清热去火、祛湿解燥

材料：冬瓜，干瑶柱，白贝，生姜，食盐

做法：冬瓜去皮切块，再用生姜爆炒，锅内加适量开水与干瑶柱煮30分钟，最后下白贝煮10分钟，调味即成。