这只粽子小巧又很精致，大小就如手指一样大的迷你粽子，我就把它取了个特别的名字～迷你手指粽子。

By 吴妈厨房

用料

• 糯米 500克
• 红豆 25克
• 绿豆 25克
• 粽叶（芦苇叶） 260克
• 棉绳 1团
• 黑糯米 50克
• 蜜枣 3个（一切四）
• 咸蛋黄 3个（一切二）
• 猪肉 100克
• 红枣 几颗
• 生抽 1勺
• 老抽 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 五香粉 适量

做法步骤

1、准备好食材。取出浸泡好的糯米冲洗干净，滤干水分，分成2份，1份加生抽1勺，老抽1小勺，蚝油1小勺，五香粉适量，把猪肉一起放入搅拌均匀。

2、粽子叶要清洗干净，然后放锅里煮5分钟左右，这样粽子叶就软了，包粽子的时候不容易破。