眼下即将进入10月，大蒜播种正由北向南陆续展开，大蒜的商品器官多样、管理技术相对简单，而且消费市场相对稳定，而与春播相比，秋播大蒜产量高，品质好，是蔬菜生产中效益较高的栽培选项。
大蒜栽培要获得高收益，需要做到产量高，售价高。充足的水肥供应是确保大蒜良好生长并形成较高产量的基础，但是这一基础条件能否充分发挥应有作用，关键还要看大蒜的吸收和积累能力。较高的产量是获得较高栽培效益的基础，但除此之外，大蒜的价格水平也是影响栽培效益的关键因素，生产中，蒜苗、蒜薹、蒜头早上市是获得价格优势的基础。
我们可以采取覆膜栽培的方法，取得产量和价格上的一举两得，研究和生产实践都已经证实，管理得当的基础上，秋播大蒜覆膜栽培，对蒜头产量的增加幅度可达到30%，对蒜薹的增产效果在40%左右，而每亩地膜的成本只需要50元左右，对咱们蒜农朋友来说，大蒜覆膜栽培这一技术很值得推广。
- 最明显的优势是提高了地温，并为安全越冬，提早收获、丰产优质打下基础
覆盖地膜后的土壤温度会比不覆膜高2-3℃，这一以来可有效提高在冬季低温环境下的蒜苗的越冬能力，减少因为冬季温度过低造成的冻伤冻死；而且在开春后，地温升高的时间比不覆盖地膜提前10天左右，蒜苗返青的时间提前了，蒜苗、蒜薹或蒜头上市的时间也随之提前，有利于获得更好的价格优势。
另外，地膜覆盖为根系的生长创造了较适宜的温度、湿度条件，并使处于适宜范围的时间延长，这就为为根系的良好生长和吸收功能的发挥奠定基础，有利于大蒜的生长和单株产量的提升，不但有利于实现高产，而且有利于实现优质。
- 保墒效果显著，可以有效减少干旱造成的损失
在地膜的作用下，大蒜栽培田中的水分蒸发的途径被阻断，咱们蒜农朋友不但可以降低浇水的次数，减少浇水成本，而且可以减少因为冬旱或春旱造成的蒜苗损伤，以及由此带来的返青延迟造成的不良影响。在灌溉条件比较差或冬春季风大、风多的地区，这一做法的增产效果更加明显。
- 有效减少害虫的越冬成活率，蒜农朋友可以减少成本支出
种蝇、蓟马等大蒜常见的害虫及其虫卵，在越冬时会栖身土壤内部，以抵御外界的寒风和低温，但是在覆膜栽培的条件下，害虫及其虫卵在越冬之前进入土壤的途径就被阻断，缺少土壤保护的害虫，在冬季严寒条件下，冻伤冻死率会大幅提升，在次年大蒜生长过程中的虫害就会降低，防治虫害的药剂及人工费用随之降低，也就节约了成本支出。
