元宵节，你那里是“滚”元宵吃还是“搓”汤圆吃呢？或者两者都不，直接买了速冻汤圆回来吃吧？
在我的学生时代，过元宵节的时候还是寒假期间，总是能吃到自家做的汤圆，而且不用等到元宵节，大年初一初二，很早很早就会被叫起来吃汤圆了。守着一个大滚锅吃，天都不太亮，让人怀疑这还是头天晚上，但早晨特别清新的空气和寒意又让人确定这是新的一天了。
很多亲戚都来了，在厨房里或站或坐，各人捧着一碗汤圆吃，没有馅儿，就光兑着红糖水或白糖水吃。汤圆搓得很大，每个人都必须吃到，就像一种仪式一样。小孩子没几个喜欢吃汤圆的，总想钻空子，提前报名只吃一个或是两个，而且要自己做，能搓多小就多小，搓成保济丸大小，越搓越有趣，到后来完全忘了自己许下的“凡是我自己做的我都吃完”的豪言壮志。
守着锅吃是因为汤圆要现做现吃，一个人搓下锅，另一个人捞起锅，来一个人搓一碗捞一碗，糯食汤圆很娇弱不能久放，哪怕只稍微放一会儿也会结团。不过结团后也有结团后的吃法，比如把煮多了的汤圆捞起来以后，任由它粘成一团，第二天直接在油锅里摊平煎香，撒糖或是盐煎香，边角又脆又香，里头又糯又粘，在我看来比汤圆还好吃嘞。
吃汤圆的早晨，虽然早起得非常不情愿，也非常不喜欢吃，但却非常喜欢那种情味。每个人在那个水汽濛濛的早晨都显得温柔无比，小孩子在这样的氛围下，也乖巧了许多。聚拢来的亲戚比除夕夜要多，一起吃完初一初二的这顿汤圆，大家才各自出门做事、拜年，开始兴兴头头的新年一天。
不知道别的地方有没有这样的习惯呢？
大学以后开始喜欢吃汤圆了，接触到的汤圆种类也多了起来，天南地北的汤圆口味都能品尝得到，甜馅儿的、咸馅儿的、肉馅儿的，各种颜色口感的，很多很多。但是在家里围着大滚锅吃汤圆的机会越来越少了，自己搓汤圆的乐趣也没有了。当然，各有各的好处。
