在80厘米的鱼缸中养殖金鱼和除藻虾时，需综合考虑鱼缸容量、生物需求及水质管理。以下是具体建议：

1. 鱼缸容量估算

鱼缸尺寸为 **80cm（长）×30cm（宽）×40cm（高）**，实际装水量约为 80×30×35 = 84升（留出顶部空间）。

2. 金鱼数量建议

- 规则：成年金鱼需较大空间，推荐 每10~15升水养1条10厘米以下的金鱼，或 每20~30升水养1条成年金鱼（15厘米以上）。

- 计算：84升水可养 2~3条成年金鱼（如琉金、狮子头）或 4~5条小型金鱼（如小体型草金鱼）。

- 注意事项：

- 金鱼排泄量大，需高效过滤系统（如外置滤桶）。

- 避免混养攻击性鱼类，金鱼易被咬尾。

3. 除藻虾数量建议

- 推荐品种：黑壳虾、樱花虾（体型小、除藻能力强）。

- 数量：每2~4升水养1只虾，84升水可养 20~40只。

- 共存问题：

- 金鱼可能捕食幼虾，需布置 水草、沉木、岩石 提供躲避。

- 若虾数量减少，需补充（如每月补10~20只）。

4. 综合建议

- 保守方案：2条成年金鱼 20只黑壳虾。

- 进阶方案：3条小型金鱼 30只樱花虾（需加强过滤和换水频率）。

5. 水质管理要点

- 换水：每周换20%~30%水，保持氨、亚硝酸盐接近0。

- 喂食：金鱼每日1~2次，5分钟内吃完，避免残饵污染。

- 监测：使用水质测试剂定期检测pH（6.5~7.5）、硝酸盐（<40ppm）。

6. 优化建议

- 植物：种植水榕、莫斯等耐寒水草，辅助净化水质并提供虾的庇护。

- 过滤：选择流量为鱼缸容积5~10倍的过滤器（如800L/H滤桶）。

后期需要通过合理规划生物密度、强化过滤和定期维护，80厘米鱼缸可实现金鱼与除藻虾的和谐共存。建议初期从少量开始，逐步观察调整。